مطبخ منظم بدون ورق، بدون بونات ضائعة، وبسرعة تجهيز قياسية ودّع الفوضى في المطبخ.
نظام شاشات المطبخ التفاعلي (KDS) يربط الكاشير والويتر بمحطات الطهي في أجزاء من الثانية؛ توجيه كل صنف لقسمه المخصص، تتبع وقت التجهيز، وإشعار الويتر عند جاهزية الطبق.
مشكلات المطبخ الورقي التقليدي وكيف تقضي عليها شاشات KDS
اضغط على أي مشكلة لاستعراض كيف تنظم شاشات المطبخ الذكية خروج الوجبات في أسرع وقت.
البونات الورقية تضيع أو تتبل مياه وزيت وقت ضغط المطبخ، فينسى الشيف الأوردر ويتأخر تحضير الأكل.
شاشات KDS تفاعلية مقاومة لبيئة المطبخ تعرض كافة الطلبات بالأولويات والتفاصيل بوضوح تام وبدون ورق.
مميزات شاشة المطبخ KDS من أوردرنا
أدوات تحكم احترافية للشيف ومساعديه لرفع إنتاجية المطبخ وإنهاء الطلبات في وقت قياسي
توزيع الأوردر تلقائياً على محطات الطهي المختصة
الأوردر الواحد يتوزع لحظياً: المشويات تظهر لشيف الجريل، السلطات لشيف المقبلات، والمشروبات للبارستا تلقائياً.
تتبع وقت التجهيز بالألوان التنبيهية (Timer Alerts)
الطلبات يتغير لونها من الأخضر إلى الأصفر ثم الأحمر إذا تأخر وقت إعدادها لتنبيه الشيف ومتابعة سرعة الأداء.
إنهاء الأصناف بلمسة واحدة وإشعار الويتر
بمجرد أن ينتهي الشيف من تجهيز الطبق يضغط على الشاشة ليصل إشعار فوري للويتر أو شاشة تسليم التيك أواي.
إلغاء تكلفة بكرات الورق وصيانة الطابعات
توفير آلاف الجنيهات شهرياً من شراء رولات الورق الحراري وتفادي تعطل الطابعات بسبب حرارة وزيوت المطبخ.
توضيح تعديلات وملاحظات الزبائن بوضوح صارخ
ملاحظات العميل مثل (بدون شطة / لحم مستوي جيداً / صوص على جنب) تظهر بخط بارز ولون مميز لمنع أي خطأ بشري.
تقارير أداء المطبخ ومتوسط وقت تجهيز كل وجبة
تقارير تفصيلية تكشف لك متوسط وقت تجهيز كل وجبة وشيف، لتحديد عنق الزجاجة وتحسين سرعة الخدمة باستمرار.
Upgrade Your Operations With Ordrna Today
Join hundreds of restaurants & coffee shops scaling their margins and eliminating chaos with Ordrna.